Ziemniaczarki

Oświęcim, magazyny żywności przy Judenrampe

Miejsce 2 z 12
W ofercie

Ceglane magazyny żywności zwane ziemniaczarkami.
Ceglane magazyny żywności zwane ziemniaczarkami.

Ceglane hale tuż przy rampie, z których zaopatrywano cały kompleks. Najlepszy dowód na to, że Auschwitz był firmą.

Po niemiecku nazywały się Kartoffellagerhallen, czyli hale do składowania ziemniaków. Stoją kilkaset metrów od Judenrampe, przy tej samej bocznicy, i to nie przypadek: towar przyjeżdżał koleją i szedł prosto do magazynu. Stąd rozdzielano żywność na obóz macierzysty, Birkenau i podobozy rozsiane po całym regionie.

To miejsce mówi o obozie coś, czego nie widać zza drutów. Auschwitz miał także dostawców, faktury, normy wydawania i ludzi, którzy prowadzili tę księgowość. Racje żywnościowe dla więźniów były w niej pozycją wyliczoną co do grama, ustawioną tak, żeby człowiek pracował kilka miesięcy i zszedł. Głód nie był tu skutkiem chaosu ani niedoborów. Był decyzją zapisaną w tabeli.

Budynki stoją do dziś, w polu, częściowo bez dachów. Chodzimy między nimi i pokazujemy, gdzie była rampa rozładunkowa, gdzie komory, jak działał ten obieg. Dla wielu grup to moment, w którym temat przestaje być abstrakcją i staje się logistyką.

Fot. Auschwitz Subcamps. Opis własny na podstawie dokumentacji terenowej, materiałów Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu oraz opracowań historycznych.

Auschwitz Subcamps — marka KrakowOmnia sp. z o.o.

ul. Rakowicka 10B/4, 31-511 Kraków · KRS 0001046320 · NIP 6751785068 · obsługa organizacyjna: AllInKrakow

© 2026 KrakowOmnia sp. z o.o. Teksty i zdjęcia są nasze. Zasady korzystania